Falafel bei Robert
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Falafel Bei Robert

Falafel Bei Robert ist eine sehr köstliche Gourmet-Vorspeise aus dem Nahen Osten, die in den letzten Jahren im Westen populär geworden ist. Es besteht aus einer frittierten Paste aus Kichererbsen, und einer Mischung aus Zwiebeln und verschiedenen Kräutern und Gewürzen die nach deutschem Geschmack modifiziert sind . Serviert wird Falafel in der Regel mit Tahina (Sesamsauce) oder Hummus (Kichererbsenmus) und verschiedenen eingelegten oder gebratenen Gemüsen und Pita, einem dünnen Fladenbrot. Als Imbiss „auf die Hand“ wird Falafel mit Gemüse oder Salat in einem aufgeklappten Fladenbrot oder als Wrap angeboten, häufig wird als Gewürz Sumach hinzugefügt

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Falafel bei Robert

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Falafel bei Robert

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Falafel Bei Robert

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